KIRIKKALE - BHA - Kırıkkale, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından organize edilen 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde kazandığı Altın Madalya ile şehrin adını duyurdu.
Gastronomi Festivalinde Kırıkkale Rüzgarı
Bahçelievler Belediyesi'nin ev sahipliğinde, Bahçelievler Kongre Merkezi'nde gerçekleşen ve birçok yerli ve yabancı şefin katılım gösterdiği festival, görkemli bir törenle son buldu. Festivalde, Kırıkkale Belediyesi'nin desteğiyle KAPDER (Kırıkkale Aşçılar Pastacılar Turizm Derneği) adına yarışan ekip, önemli bir başarıya imza attı.
Gastronomi dünyasının saygın etkinliklerinden biri olan festivalde, çeşitli dallarda yarışmalar düzenlendi. Kırıkkale Belediyesi'nin destekleriyle KAPDER (Kırıkkale Aşçılar Pastacılar Turizm Derneği) adına yarışmaya katılan ekip, büyük bir başarı elde etti.
Altın Madalya ile Taçlanan Lezzet
Restaurant Tatlıları kategorisinde sunulan ve büyük beğeni toplayan "Çikolata Kafesinde Türk Kahveli Bal Kabağı" isimli tabak, jüri üyelerinden en yüksek notları alarak birinciliğe ulaştı ve Altın Madalya ile ödüllendirildi.
Kırıkkale'nin Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı
Festival boyunca, Kırıkkale'ye özgü yöresel tatlar da tanıtma fırsatı bulundu. Kırıkkale Belediyesi, jüri üyelerine ve şeflere özel olarak süt şekeri ve kömbe ikramında bulundu. Bu yöresel ürünler, festival katılımcılarından büyük bir ilgi ve beğeni topladı.
KAPDER yetkilileri, kazanılan Altın Madalya'nın Kırıkkale mutfağı için büyük bir onur kaynağı olduğunu ifade ederek, başta KAPDER Kırıkkale Aşçılar Pastacılar Turizm Derneği Başkanı Canan Yüksel olmak üzere, emeği geçen tüm şeflere ve destek sağlayan kişi ve kuruluşlara teşekkürlerini sundu.
Bu elde edilen başarı sayesinde Kırıkkale, gastronomi alanındaki ismini bir kez daha başarılı bir şekilde duyurmuş oldu.
Kaynak: BHA
İlk yorumu sen yap! Düşüncelerini bizimle paylaş.